Zázračné ovoce AVOKÁDO

Avokádo je druh ovoce, který je plodem stromu zvaného hruškovec přelahodný. Stromy jsou pěstovány v subtropickém pásu Nového světa. Plod má tvar hrušky nebo vejci a zvenčí je
zeleno-hnědý. Dužina je světle zelená a uprostřed ní najdeme poměrně velkou pecku (3 – 5 cm).
 dvě avokáda.jpg

Historie

První záznamy o avokádu jsou staré asi 10 000 let před naším letopočtem. Za domov se považuje Mexiko, ze kterého bylo rozšířeno po celé Střední a Jižní Americe a na blízké ostrovy jako Jamajka, Kuba.
Dnes se pěstuje hlavně v Chille, Dominikánské republice, na Nové Zélandu nebo třeba Austrálii.
strom avokádo.jpg 

Co je na něm tak zajímavé?

Oproti jinému ovoci je tvořeno přibližně 80% tuku a velkým množstvím minerálů, vitamínů a bílkovin. Neobsahuje žádný cholesterol, ani sodík a má nízký obsah nasycených tuků. Hlavní složkou tuků je kyselina olejová, která je také složkou například olivového oleje a jsou ji přiřazovány příznivé účinky jako snižování zánětů nebo prospěšné účinky rakovinotvorné geny.  Je vědecky dokázáno, že snižuje chuť k jídlu a proto je výborné pro lidi, kteří drží dietu. Obsahuje totiž vysoké množství vlákniny a sacharidů, které zajišťují úbytek váhy.
avokádo s vejci.jpg 

Nutriční hodnoty

Ve 100g avokáda se vyskytuje mnoho živin, které obsahují poměrně velké procento denní doporučené dávky vitamínů a minerálů. Patří zde:
·         Vitamín K (26%)
·         Kyselina listová (20%)
·         Vitamín C (17%)
·         Vitamín B5 (14%)
·         Draslík (14%)
·         Vitamín B6 (13%)
·         Vitamín E (10%)
·         Další menší procentuální množství hořčíku, zinku, vitamínu A, B1, B2, B3, fosforu, železa,…
 

Jak jej připravit?

Avokádo můžeme připravit na mnoho způsobů. Můžete si z něj udělat puding, guacamole, tatarák a mnoho dalších. Jedním z nejjednodušších způsobů avokádový toast s vejcem.
Potřebujeme:
·         Avokádo
·         Sůl, pepř
·         Toast
·         Vejce
Postup:
Vydlabeme zelenou dužinu a rozmačkáme ji vidličkou nebo ji nakrájíme na tenké plátky. Poté osolíme a opepříme dle chuti. Zamícháme a přidáme na opečený toast. Následně si usmažíme volské oko nebo uvaříme ztracené vejce, které posadíme na topinku. Dobrou chuť.

Rubriky
Peníze

Bydlení je drahé

K tomu, aby si člověk mohl pořídit v našich končinách nějaké vhodné obydlí, jsou potřeba obvykle velké peníze. Ceny nemovitostí (nejen) v posledních letech raketově rostou, daleko více než příjmy lidí, a proto je čím dál tím složitější si na nějakou tu střechu nad hlavou našetřit. Ovšem to nic nemění na skutečnosti, že my lidé tu bydlet potřebujeme. Nebýt bydlení, stali by se z nás bezdomovci, a každý určitě dokáže uvést nejeden důvod, proč není žádoucí nechat to dojít až takto daleko.

sloupečky euromincí

Jenže chtít někde bydlet ještě nestačí. Je třeba někde sehnat i ony peníze, které jsou ke koupi nějaké té nemovitosti potřeba. A čekat na dobu, až si na vhodný dům nebo byt našetříme, a mezitím bydlet dejme tomu někde v podnájmu, není určitě rozumné řešení. Jednak kvůli oněm neustále rostoucím cenám, které činí nemovitosti stále nedostupnějšími, jednak ale i proto, že i nájem něco stojí, a to nemálo, a člověk by se tak mohl podobným způsobem spíše vzdalovat od vytoužené mety, než aby se k ní přibližoval.

A tak se určitě vyplatí vzít si hypotéku, za ni si vytouženou nemovitost koupit hned a následně po desítky let splácet. A nemusí se tak činit jenom v případě, že si sháníme svůj domov, ale klidně i v případě, že by se nám hodila hypotéka na rekreační objekt, díky níž si může člověk zařídit i místo vhodné ke trávení svého volného času.

svazky eurobankovek

Takové hypotéky prostě mohou často pomoci, abychom my lidé mohli žít skutečně jako civilizovaní lidé. A pokud si je vezmeme od nebankovní společnosti, dají se takové peníze zaručené zástavou nemovitosti využít klidně i k jiným účelům. To už je věc každého z nás, kdo se rozhodne si půjčit.

A jisté je i to, že podobné nebankovní hypotéky nedostane jenom solventní a dokonale vypadající žadatel, na ty má nárok vlastně každý, kdo se za ně zaručí nemovitostí a dokáže ze svých následných příjmů splácet. Takže může bydlet i ne zrovna dokonalý našinec.